Erdbeere

Erdbeer-Tartelettes mit Vanillepudding – Rezept mit Mürbeteig Kleine Tartelettes haben etwas, das ein großer Kuchen nie ganz schafft: Jeder bekommt sein eigenes Stück, fertig portioniert, ohne Schneiden und Verteilen. Ich habe die Form zum ersten Mal für eine Magazin-Produktion für Ankerkraut genutzt – damals mit Apfel – und war sofort verliebt. Als die Erdbeersaison kam, […]