Hefeteilchen Archive - Lotte and food

Hefezopf mit Marzipan auf Frühstückstisch

Hefezopf mit Marzipan und Quark – saftig und unwiderstehlich!

Kommentar verfassen / Allgemein, Frühling, Muffins und Teilchen, Ostern / Lotte

Hefezopf mit Marzipan und Quark – saftig & unwiderstehlich! Ein fluffiger, goldbrauner Hefezopf gehört für viele einfach dazu – ob zum Frühstück, zur Kaffeetafel oder als festliches Gebäck. Besonders zu Ostern hat er Tradition und steht symbolisch für Gemeinschaft und Genuss. Dieser Hefezopf mit Marzipan und Quark ist jedoch kein gewöhnlicher! Durch die Kombination aus […]

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Schwedische Semlor backen – unwiderstehlich lecker

Schwedische Semlor backen – unwiderstehlich lecker Wenn du ein Faible für Hefeteilchen hast, dann wirst du Semlor lieben! Diese luftigen, mit Marzipan und Sahne gefüllten Hefebällchen haben in Schweden eine lange Tradition – besonders in den ersten Monaten des Jahres, bevor die Fastenzeit beginnt. Ihren Höhepunkt erleben sie am sogenannten Fettisdagen, dem schwedischen Faschingsdienstag, doch