Snack

Chokladbollar Rezept – schwedisches Konfekt ohne Backen

Chokladbollar Rezept – klassisches schwedisches Konfekt ohne Backen Einfach, lecker und ohne Backen – perfekt für jede Jahreszeit Dieses Chokladbollar Rezept aus Schweden ist für mich echtes Soulfood – auch wenn ich die kleinen Schokokugeln erst überraschend spät kennengelernt habe. Und das, obwohl ich schon viele Jahre nach Schweden gereist bin. Erst als ich dort […]

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Mehrere Tomaten-Focaccia Fladen auf Holzbrett

Tomaten-Focaccia – einfaches, veganes Sommerrezept

Tomaten-Focaccia – einfaches, veganes Sommerrezept Focaccia ist von Natur aus vegan – und damit perfekt für alle, die unkomplizierte, pflanzliche Sommergerichte lieben. Dieses Rezept kombiniert luftigen Hefeteig mit aromatischen, sonnengereiften Tomaten und gutem Olivenöl – mehr braucht es manchmal nicht. Ob zum Grillen, Picknick oder als leichter Snack am Abend: Diese vegane Tomaten-Focaccia schmeckt nach

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