Cookies and Cream Torte mit Pfirsich-Buttercreme, Streuseln & Zuckerwatte Eine Torte, die aus der Reihe tanzt Ich hatte Lust auf eine Torte, die aus der Reihe tanzt.Diese Cookies and Cream Torte sollte bunte Streusel am Rand haben, eine Wolke aus pinker Zuckerwatte obendrauf und eine Buttercreme, die ganz leicht apricotfarben schimmert. Das Ergebnis? Ein Hingucker, […]
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Chokladbollar Rezept – klassisches schwedisches Konfekt ohne Backen Einfach, lecker und ohne Backen – perfekt für jede Jahreszeit Dieses Chokladbollar Rezept aus Schweden ist für mich echtes Soulfood – auch wenn ich die kleinen Schokokugeln erst überraschend spät kennengelernt habe. Und das, obwohl ich schon viele Jahre nach Schweden gereist bin. Erst als ich dort
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Einfaches Rezept für Zitronen-Tarte – erfrischend und perfekt für jede Jahreszeit Direkt zum Rezept Genießt ihr auch gerade die ersten warmen Stunden auf dem Balkon oder draußen? Egal ob morgens, mittags oder abends – jeder Sonnenstrahl wird aufgesogen. Und was könnte besser dazu passen als eine fruchtige Tarte? Deshalb teile ich heute mein einfaches Rezept
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Perfekte Blaubeermuffins backen – saisonales Rezept & Profi-Tipps Saftige Muffins mit Blaubeeren – Ein Sommerklassiker Darf ich euch einmal kurz mitnehmen auf eine kleine kulinarische Reise? Die Idee, perfekte Blaubeermuffins backen, entstand in einem meiner Sommer in Schweden. Ich war im Wald unterwegs, auf der Suche nach frischen Blaubeeren, und kehrte mit blauen Händen, blauem
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Perfekte einfache Möhrensuppe: Schnell & vielseitig genießen Das Rezept für Brunch, Mittag- oder Abendessen – Perfekte einfache Möhrensuppe Möhren sind wahre Alleskönner in der Küche! Ob geraspelt im Salat, als gesunder Snack oder wärmende Suppe – die orangefarbene Wurzel hat es in sich. Diese perfekte einfache Möhrensuppe ist nicht nur super schnell gemacht, sondern auch
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Lasagne mit Weißkohl – herzhaft & saisonal Lasagne ist ein Klassiker, der zu jeder Jahreszeit passt – aber hast du sie schon einmal mit Weißkohl probiert? Diese Lasagne mit Weißkohl – herzhaft & saisonal bringt eine köstliche Abwechslung auf den Teller und zeigt, wie wunderbar sich Wintergemüse in bekannte Rezepte integrieren lässt. Die Kombination aus
Lasagne mit Weißkohl – herzhaft und saisonal Read More »
Rotkohlsalat mit Orangen: Fruchtig, knackig und gesund Rotkohl-Orangen-Salat: Warum diese Kombination unschlagbar ist Rotkohl ist ein Gemüse, das in der saisonalen Küche das ganze Jahr über seinen Platz hat. Durch seine hervorragende Lagerfähigkeit und seine Vielseitigkeit kann er sowohl klassisch gekocht als auch roh genossen werden. Dieser Rotkohlsalat mit Orangen bringt eine spannende Kombination aus
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Der italienische Suppenklassiker für kalte Tage Winter Minestrone Rezept Der Winter ist da, und mit ihm wächst die Lust auf wärmende, gesunde Gerichte. Mein Winter Minestrone Rezept ist genau das Richtige für die kalte Jahreszeit. Mit viel saisonalem Gemüse, kräftiger Brühe und Pasta oder Reis bringt diese italienische Gemüsesuppe wohlige Wärme auf den Teller. Dabei
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Rotkohl-Ziegenkäse Tartelettes – Eine winterliche Delikatesse Rotkohl zählt zu den vielseitigsten Wintergemüsen und ist nicht nur als klassische Beilage zur Gans ein Genuss. Mit diesen unwiderstehlichen Rotkohl-Ziegenkäse Tartelettes zeige ich, wie sich saisonale Zutaten kreativ und köstlich in Szene setzen lassen. Ob als elegante Vorspeise zu Weihnachten oder als Highlight eines gemütlichen Winterabends – dieses
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Himmlische Snicker Doodle Cookies – So gelingen die besten Zimt-Kekse! Wer liebt sie nicht – süße, duftende Plätzchen, die sowohl optisch als auch geschmacklich überzeugen? Doch wenn ich ehrlich bin: Bei mir steht der Geschmack immer an erster Stelle. Klar, das Auge isst mit, aber am Ende entscheidet doch der Genuss auf der Zunge. Und
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