Lotte

Rotwein-Zwiebel-Chutney auf Brötchen und Käse

Rotwein-Zwiebel-Chutney

Das perfekte Rotwein-Zwiebel-Chutney für jede Gelegenheit Chutneys sind wahre Allrounder: Sie passen nicht nur hervorragend zu einem gemütlichen Brotzeittisch, sondern auch zu Käse, gegrilltem Fleisch, Sandwiches oder gebratenem Gemüse. Besonders in der kalten Jahreszeit, wenn wir uns nach herzhaften und wärmenden Speisen sehnen, kann ein selbstgemachtes Chutney zu einem echten Highlight werden. Heute möchte ich […]

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Feldsalat auf Tellern mit Granatapfelkernen und Dressing

Feldsalat mit Granatapfelkernen und Erdnuss-Dressing

Leicht, nahrhaft und winterlich Feldsalat mit Granatapfelkernen und Erdnuss-Dressing Gab es bei euch über die Feiertage ein Festessen nach dem anderen? Feiertage sind wunderbar, doch oft fühlt man sich danach nach etwas Leichtem, Frischem – genau hier kommt dieser Feldsalat mit Granatapfelkernen und cremigem Erdnuss-Dressing ins Spiel. Er eignet sich ideal als leichtes Mittagessen im

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Spekulatius-Creme auf Frühstückstisch

Selbstgemachte Spekulatius-Creme

Selbstgemachte Spekulatius-Creme: Ein Genuss für Wintermorgen und Last-Minute-Geschenke Vielen fällt das morgendliche Aufstehen in der kalten Jahreszeit schwer. Draußen ist es dunkel und oft ungemütlich, was die Motivation nicht gerade fördert. Doch es gibt eine Lösung, die selbst Morgenmuffel aus dem Bett lockt: der himmlische Duft und Geschmack von einem Glas selbstgemachte Spekulatius-Creme! Dieser süß-würzige

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Super Softe Triple Choc Cookies

Super softe Triple Choc-Cookies

Super softe Triple Choc-Cookies – Das perfekte Rezept für die Adventszeit Die ersten Weihnachtskekse finden sich mittlerweile schon Ende August in den Supermärkten, und spätestens im Oktober sind die Zeitschriften voller festlicher Rezeptideen. Doch viele von uns wissen erst in der Adventszeit, welche Plätzchen sie wirklich backen möchten. Kein Wunder also, dass Klassiker und bewährte

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Rotkohl-Ziegenkäse-Tartlettes auf Abkühlgitter

Rotkohl-Ziegenkäse Tartelettes für die kalte Jahreszeit

Rotkohl-Ziegenkäse Tartelettes – Eine winterliche Delikatesse Rotkohl zählt zu den vielseitigsten Wintergemüsen und ist nicht nur als klassische Beilage zur Gans ein Genuss. Mit diesen unwiderstehlichen Rotkohl-Ziegenkäse Tartelettes zeige ich, wie sich saisonale Zutaten kreativ und köstlich in Szene setzen lassen. Ob als elegante Vorspeise zu Weihnachten oder als Highlight eines gemütlichen Winterabends – dieses

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Lebkuchen mit bunten Weihnachtsstreuseln

Einfache, weiche Lebkuchen selber machen

Schritt für Schritt zum Genuss Einfache weiche Lebkuchen selber machen Lebkuchen selber machen gehören zu den Klassikern der Weihnachtszeit. Doch wusstet ihr, dass das würzige Gebäck auch außerhalb der Wintermonate viele Fans hat? Mit meinem einfachen Rezept für weiche Lebkuchen könnt ihr sie ganz nach eurem Geschmack backen – ob zur Adventszeit oder als süßer

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Stapel mit leckeren Snicker Doodle Cookies

Snicker Doodle Cookies – einfach himmlisch

Himmlische Snicker Doodle Cookies – So gelingen die besten Zimt-Kekse! Wer liebt sie nicht – süße, duftende Plätzchen, die sowohl optisch als auch geschmacklich überzeugen? Doch wenn ich ehrlich bin: Bei mir steht der Geschmack immer an erster Stelle. Klar, das Auge isst mit, aber am Ende entscheidet doch der Genuss auf der Zunge. Und

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Orangen-Heidesand-Plätzchen in weihnachtlicher Atmosphäre

Orangen-Heidesand-Plätzchen

Orangen-Heidesand-Plätzchen – Das Rezept für gemütliche Wintertage Es gibt nichts Schöneres, als die kalten Wintertage mit einem kleinen Stück Genuss zu versüßen. Orangen-Heidesand-Plätzchen sind die perfekte Kombination aus buttriger Zartheit und dem frischen Aroma von Orangen. Sie passen hervorragend zur Weihnachtszeit, sind aber auch im Januar und Februar ein Highlight, wenn du nach den Festtagen

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mehrere Erdnuss-Doppeldecker-Kekse auf Abkühlgitter

Erdnuss-Doppeldecker-Kekse Rezept

Das Rezept für jeden Anlass: Zarte Erdnuss-Doppeldecker-Kekse Weihnachten ist längst vorbei, aber wer sagt, dass Kekse nur für die Festtage gemacht sind? Dieses Erdnuss-Doppeldecker-Kekse Rezept ist der perfekte Begleiter für das ganze Jahr. Mit ihrem einzigartigen Mix aus cremiger Erdnussbutter und zarter Zartbitterschokolade werden sie schnell zum Lieblingsgebäck. Und das Beste: Dieses Rezept ist einfach nachzubacken –

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Vegane Kürbissuppe mit Kokosmilch und Zimt

Vegane Kürbissuppe mit Kokosmilch und Zimt: Der herbstliche Klassiker neu interpretiert Der Herbst ist die Zeit der Kürbisse! Diese vegane Kürbissuppe mit Kokosmilch und Zimt bringt die Farben und Aromen der Saison perfekt auf den Tisch. Der Klassiker wird durch die Kombination von samtiger Kokosmilch und würzigem Zimt besonders raffiniert und exotisch. In diesem Beitrag

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